ما هي الأطعمة التي تساعد على التخلص من فقر الدم

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

فقر الدم هو حالة مرضية تتميز بانخفاض مستوى كريات الدم الحمراء و / أو الهيموجلوبين في الدم. يتضمن مجمع العلاج بالضرورة تصحيح النظام الغذائي. يتم وصف نظام غذائي علاجي لفقر الدم لرفع مستوى خلايا الدم المفقودة.

محتوى المقالة

التغذية لأنيميا نقص الحديد

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

ينتج الاضطراب ، كما يوحي الاسم ، عن نقص الحديد في الجسم. لاستعادة صورة الدم ، من الضروري التأكد من دخول العناصر الضرورية إليها. إذا كان المريض يتضور جوعاً لفترة طويلة ، ويلتزم بجميع أنواع الوجبات الغذائية ، ويعاني من إرهاق جسدي ، فعليه تعديل النظام الغذائي.

في حالة حدوث المرض بسبب نزيف داخلي أو أورام خبيثة ، لن يكون النظام الغذائي وحده كافياً.

يمكن وصف نظام غذائي لفقر الدم يسمى نقص الحديد للعلاج والوقاية. يهدف عملها إلى تزويد الجسم بالفيتامينات والمعادن المفقودة ، بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة بشكل عام.

تتكون أغذية أنيميا نقص الحديد في الغالب من الأطعمة البروتينية والفواكه والخضروات. تقتصر الدهون على 40 جرامًا في اليوم. يجب أن تمتلئ القائمة بالأعشاب الطازجة والتوت والعصائر.

يوصى بتناول الأطعمة الغنية بالحديد مع الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي ، لأن الأخير يساهم في امتصاص الأول. لا يمكنك دمجها مع منتجات الألبان ، لأن الكالسيوم ، على العكس من ذلك ، يتداخل مع عملية الاستيعاب. وينطبق هذا أيضًا على الكافيين مع الكحول.

النظام الغذائي لفقر الدم: كيفية صنع طاولة للبالغين

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

عادةً ما يكون هذا المرض في هذه الفئة من المرضى صعبًا وطويلًا. عادة ما يكون النشاط البدني المفرط والتغذية غير المتوازنة سببًا للاضطراب.

يوفر النظام الغذائي ملء القائمة بالبروتينات والفيتامينات والعناصر النزرة.

معلومات غذائية للبالغين:

  • البروتينات - ما يصل إلى 120 جم
  • الكربوهيدرات - حتى 450 جم
  • دهون - حتى 40 جم.

يتراوح محتوى السعرات الحرارية من 2500 إلى 3000 سعر حراري. يجب أن يكون موجودًا في القائمةفواكه طازجة. يوجد الكثير من الحديد في البطاطس والملفوف والكوسا والباذنجان واليقطين والبصل والثوم والذرة ووركين الورد والتفاح والحمضيات. من الأفضل إعطاء الأفضلية من التوت البري ، والويبرنوم ، والتوت ، والفراولة ، وعنب الثعلب.

نظام غذائي لفقر الدم عند الحوامل

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

يمثل مثل هذا الانتهاك في عملية حمل طفل خطرًا كبيرًا ، لأنه يمكن أن يشكل تهديدًا لتطور الحمل.

يتكون العلاج من تناول مجموعة من الفيتامينات وتصحيح التغذية. يوصى ببدء الوقاية من المرض عند النساء الحوامل في مرحلة التخطيط.

خلال فترة الحمل ، يجب أن تدخل الفيتامينات والعناصر النزرة الجسم بكميات أكبر ، لأن كل من الأم الحامل والجنين في حاجة إليها. بالإضافة إلى ذلك ، يزداد حجم الدورة الدموية ، أي يجب أن تزداد خلاياه أيضًا.

تعتبر التغذية السليمة مهمة جدًا للمرأة الحامل ، لأن المرض يمكن أن يحدث بسبب نقص العناصر الأخرى (البروتينات والفيتامينات والمعادن). يجب أن تحتوي القائمة على اللحوم والأسماك والكبد والحنطة السوداء والتوت والخضروات. لتسريع عملية الاستيعاب ، يستخدمون التوت البري والحمضيات والكشمش ، لأنها تحتوي على الكثير من حمض الأسكوربيك.

عندما يحدث فقر الدم بسبب نقص فيتامين ب ، يتم إدخال المزيد من الحليب والبيض ومنتجات اللحوم في القائمة.

النظام الغذائي لفقر الدم لدى كبار السن

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

هذا النوع من الاضطراب شائع جدًا في هذه الفئة من المرضى. هذا بسبب نمط الحياة المستقرة والأمراض المزمنة وانخفاض المناعة. الشيء الرئيسي في تغذية كبار السن هو الانتظام. لا يمكنك الجوع أو الإفراط في تناول الطعام.

تؤثر الشيخوخة الفسيولوجية للجسم أيضًا على الأعضاء الداخلية ، بما في ذلك الجهاز الهضمي ، لذا لا ينبغي زيادة الحمل عليها.

يجب أن تتضمن قائمة كبار السن اللحوم ومنتجات الألبان والفواكه والخضروات والأعشاب. يجب ألا تذهب إلى النظام الغذائي النباتي في هذا العمر ، حيث سيكون من الصعب على الجسم التكيف مع مثل هذه التغيرات العالمية.

يجب أن يحتوي النظام الغذائي على البيض (2-4 قطع في الأسبوع) والحبوب وخاصة الحنطة السوداء والخضروات. يجب أن لا تأكل الكثير من البقوليات ، لأنها ضعيفة الامتصاص في هذا العمر. يمكن سحق الفاكهة الطازجة إلى حالة طرية لتحسين الهضم.

النظام الغذائي لفقر الدم: نظام غذائي للأطفال

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

يجب أن يكون النظام الغذائي للطفل المريض شديد التنوع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تبدو الأطباق شهية حتى لا يرفضها الطفل. يجب أن تشمل القائمة اليومية اللحوم والبيض والخضروات والفواكه. إذا كان الأطفال يعانون من فقر الدم الشديد ، فإنهم يحدون من تناول الدهون.

من المهم جدًا أن تُدرج في النظام الغذائي الأطعمة الغنية بالحديد والفيتامينات أ ، ب ، ج ، على سبيل المثال ، الكبد واللسان والفول والحبوب (دقيق الشوفان والحنطة السوداء والشعير) واليخنات وهريس الخضار. يوجد الكثير من فيتامين أ في المأكولات البحرية ، وخاصة زيت السمك وأسماك البحر. فيتامين ب غني باللحم البقري والبقوليات والخوخ والكبد.

نظام غذائي مع فقر دم معتدل

في معظم الحالات ، يتم وصف العلاج الغذائي رقم 11. يحد من الدهون الحيوانية. يوصف مثل هذا النظام الغذائي لاستنفاد الجسم ، وانخفاض المناعة ، خلال فترة إعادة التأهيل ، بعد مرض طويل الأمد.

يوفر الجدول رقم 11 زيادة في محتوى السعرات الحرارية في القائمة ، وزيادة كمية الفيتامينات والمعادن والبروتينات. يجب تقديم جميع الوجبات دافئة. يلتزمون بوجبات كسور - 5 وجبات في اليوم.

تتضمن قائمة الدرجة المتوسطة المنتجات التالية:

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار
  • الخبز والزنجبيل والبسكويت والكعك
  • الدورات الأولى
  • المأكولات البحرية ؛
  • اللحوم والكبد
  • الألبان والحليب المخمر
  • البيض
  • البقوليات والحبوب والمعكرونة
  • التوت والفواكه والخضروات وأطباق منها بأي شكل من الأشكال ؛
  • منتجات تربية النحل ؛
  • زيوت نباتية
  • العصائر الطازجة وشاي الأعشاب.

يحدث أنه على الرغم من النظام الغذائي ، فإن الوضع لا يستقر. الحقيقة هي أنه من المهم ليس فقط تناول كمية كافية من الحديد ، ولكن أيضًا العناصر الغذائية الأخرى. على سبيل المثال ، يحتاج الجسم إلى فيتامين إي الذي يمنع تكوين الجذور الحرة ويحافظ على خلايا الدم سليمة.

النظام الغذائي لفقر الدم: التغذية للأطفال وكبار السن والنساء الحوامل والكبار

يجب أن يتضمن النظام الغذائي لفقر الدم الأطعمة التي تحتوي على الكثير من فيتامين ب 12 وحمض الفوليك (مثل اللحوم والحبوب). تؤثر هذه المواد على قدرة الدم على حمل الأكسجين في جميع أنحاء الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، يعمل حمض الفوليك على تحسين امتصاص الحديد ، وله تأثير مفيد على عمل الجهاز العصبي.

كما ذكرنا سابقًا ، من الضروري إدخال المزيد من فيتامين سي في القائمة (الملفوف والتوت والحمضيات). من الأفضل استهلاك المنتجات التي تحتوي عليها طازجة ، حيث يتم إتلافها أثناء المعالجة الحرارية.

ما يجب التخلي عنه

النظام الغذائي جزء مهم من أي علاج. لا تهمل العلاج الغذائي. وفي هذه الحالة أيضًا ، لا داعي للتخلي عن تصحيح النظام الغذائي ، حتى لو تم وصف تناول المستحضرات المحتوية على الحديد والفيتامينات.

يوصى باستبعاد الأطعمة التالية من النظام الغذائي:

  • كعك وآيس كريم ومعجنات بالقشطة
  • الصلصات والمخللات والخل
  • اللحوم الدهنية ، شحم الخنزير
  • السمن والزبدة والسمن
  • منتجات عجين الفطير
  • الأسماك واللحوم المدخنة
  • المعلبات ؛
  • شوكولاتة
  • المشروبات الغازية والكحول.

بالإضافة إلى ذلك ، لا يمكنك استهلاك أكثر من 13 جرامًا من الملح يوميًا. مبين ومشروب وفير - ما لا يقل عن 1.5 لتر.

لا يمكن استخدام هذه القائمة فقط من قبل الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الهيموجلوبين / كريات الدم الحمراء. يوصى به للرياضيين ، الأشخاص الذين يقودون أسلوب حياة نشط ، يعملون بدنيًا بجد. يتم احتساب محتوى السعرات الحرارية على أساس كل حالة على حدة.

تقضي التغذية الطبية على الضعف والتعب وتضيف القوة والطاقة... مدة النظام الغذائي تعتمد على درجة المرض. مع الدورة المعتدلة ، يحدث التعافي بسرعة كبيرة ، ويختفي ضيق التنفس ، ويتوقف الدوار عن الإزعاج ، ويختفي اللامبالاة ، ويصبح الجلد أكثر صحة.

يجب أن تكون الوقاية من فقر الدم موجودة في أي عمر. في الحالات الشديدة من المرض ، لا تشبع النظام الغذائي بالأطعمة الغنية بالحديد فحسب ، بل تناول الأدوية أيضًا.

عند تحضير الأطباق ، لا تخلط منتجات الألبان واللحوم. لامتصاص الحديد بشكل أفضل ، يجدر تناوله مع الأعشاب وفيتامين سي. يجب ألا ننسى أن فقر الدم يمكن أن يكون ناتجًا عن نقص في العناصر الأخرى.

علاج فقر الدم,الانيميا:10 اقوى أطعمة تقضي على امراض الدم الهيموغلوبين anemia,فعالة مجربة وسريعة

المنشور السابق تعلم أن تبدو أصغر من عمرك
القادم بوست كيفية صنع عارضة أزياء DIY: نصيحة ومساعدة